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無添加九州のみそ若宮みそ。1Kg×10袋入
合わせみそ、米みそをご用意致しております。
良質な米麹を使用した米麹みそです。探していた味噌はこの味ではないですか。
国産の良質の原料を厳選し、伝承の製法で素朴に育てた九州のみそ。素材の美味しさを引き出す製法！素材の甘みがたまらない美味しさの味噌です。
若宮みそは熟成後、火入れやアルコールを添加していない生味噌です。
生みそは味噌麹が活きたままお届け致します。毎日熟成が進みます。お好みの味になりましたら冷蔵保存をお奨めします。甘く若い時は野菜のみそ汁がお奨め！少し熟成が進むと、だご汁等に、黒くなったら味噌鍋や土手鍋も絶品です。





















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とても美味しいみそです。材料も厳選されているので安心していつも使用しています。毎回定期的に購入しています。
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A cust. 4
国産じゃないのが心配でしたが、状態がとてもよく安心しました。匂いもきつくありません。縁の部分もきれいに巻いてあり植物のツルで出来ています。小さ過ぎるかと心配してましたが、売り場で同サイズを見た時より家で見た方が大きく感じました。一人用のざる蕎麦やつけ麺にぴったり。梅干しにも使おうと思っていますが、南高梅3Lで15個くらい置けそうです。>追記< 梅を干してみたところ2Lが16?18個、4Lが12個置けました。ただ水切れが他に持ってる青竹の物よりよくないです。蕎麦用にはそこまで問題無いが乾かす目的にはちょっと...だったので星を一つ減らします。

まじおの妻 5
300ccの物が欲しく、尚且つ満タンで300でなく余裕がある300ccの計量カップを探してたので大満足^_^ あえて言うなら、裏側の凹みが洗う時に面倒なぐらいですが許容範囲内です

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大変美味しい味噌です。無添加なので大人から子供まで安心安全の味噌です。この味噌を知ってから我が家では５年以上毎日使用しています。
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コリコリ 5
グリルで魚を焼くとどうしても煙で部屋が臭くなるのがイヤで焼き魚から遠ざかっていましたが、知人から紹介されて購入しました。密封された状態で両面焼けるので煙も出ず美味しく焼けます。

FPの卵 5
■丈夫ですポリカーボネート樹脂は、防弾ガラスにも使われる素材です。機動隊の透明な盾や、鉄製の盾の除き窓の部分、ヘルメットのシールドやバイク用ゴーグルなどにも利用されています。透明な鉄といえる特性があります。鉄はぐにゃりと曲がっても、パキッと割れることはありませんよね。ポリカーボネート樹脂も同じような特性があります。なので、力を加えると変形することはあっても割れることはまずありません。充分な暑さがありますので、2mぐらい落下しても、キズが付く程度でしょう。また、よくある色付きのプラスチック(ポリプロピレン樹脂)製のボールは柔らかく、割れる心配がない反面、重いものを入れたときなどに少し変形しますので、安定感がありません。また、熱による変形も心配です。こういった重さや熱湯での変形も気にしなくてよいので、非常に使いやすいです。■透明度透明度はアクリルやスチレンに比べれば少し劣りますが、PET並には透明です。普通の人なら、ガラスと同等に透明だと感じるでしょう。実際に同等程度です。ただし、屈折率は高いので、違いはあります。■キズホイッパーなどでメレンゲを作ると、1発でそこそこ傷が付きます。衝撃には強いですが、ひっかき傷などにはそれほど強くありません。なので、ホイッパーなどでガチャガチャやるときは、支える手は注ぎ口を持つなどして位置を決めるといいかもしれません。そうすれば、毎回同じ場所にキズが付くので、全体が傷だらけになることは防げます。■形状以外と段差があり、水をふき取るときなど、適当にやると結構拭き取れていない場所があります。毎回、きっちり洗い、きっちり拭き取りたいという人にとっては、少しイライラするかもしれません。■大きさ19cmはよくあるボールの大きさです。メレンゲを手動で作る場合は大きいほうがいいので、24cmのをお勧めします。

最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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