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天使の海老 ★10点で送料無料★ 1kg(30-40尾)　刺身用　えび　エビ　お中元　バーベキュー

セール中：★10点で送料無料★

天使の海老
一押しの商品です。刺身で食べられます。　天使の海老は「天国に一番近い島」として有名となったフランス領ニューカレドニア島の大自然の中で養殖されています。また世界で初めて世界最高品質である証明の「QUALICERT」の認定を取得しています。是非一度世界の逸品の海老をご賞味下さいませ。

抗生物質一切不使用（工場生産天然飼料）の養殖エビ
生食（刺身用）・エビフライ・エビマヨなど
用途は色々です。

天使の海老10個お買上で送料無料
*但し、１回の注文につき10個まで
とさせて頂きます
冷凍便

「天使の海老(えび)」と呼ばれているこのエビは、世界中のエビの中から最高品質のエビとして選ばれ、
食品基準に厳しいフランスで「QUALICERT(クオリサート)」と呼ばれる
最高品質の称号を授与された、世界で唯一のエビです。

最高品質の証QUALICERT(クオリサート)認証刺身で美味しい天使のエビ

★エビチリのレシピ
材料

エビ　５００ｇ　　　　　　　　
塩　少々・胡椒　少々
酒　大さじ１
卵白　１個分
片栗粉　大さじ３　
生姜みじん　大さじ１（１０ｇ位）
にんにくみじん　小さじ１（５ｇ位
豆板醤　小さじ１
★ 酒大さじ１・砂糖大さじ２・ケッチャップ大さじ３・水１５０cc
★鶏ガラスープの素小さじ１・片栗粉大さじ1.5・塩少々・白葱みじん１/２本・レタス適量
作り方
- (1)頭と尾を残して殻をむいて背にハサミで切れ目を入れて背ワタをとる。
  ひげを切り、尾の先と頭の先を切っておく。
  尾にも頭にもとがった部分があるのでハサミで切り落とす。
  （殻をむかずに作ってもよい。その場合は足も切る。下味の卵白は使用しない。）
  塩・酒・胡椒で下味をつけ卵白を手でほぐし泡立てるようにしながらもみこむ。
  片栗粉を加え混ぜる。
- (2)フライパンに２ｃｍ位の油を入れ熱し、(1)を揚げる。
  火が通ったら取り出す。火を消す。
- (3)フライパンの油を大さじ２位残して取り出す。
  火をつける前に生姜・にんにく・豆板醤を入れる。
  弱火〜中火をつけにんにく・生姜の香りが出るまで炒めたら
  (2)のエビを戻し入れ。よくからめる。
  合わせた調味料★をよく混ぜて加える。
  とろみがついて沸くまで混ぜながら加熱する。
- (4)白葱を加える。全体を混ぜたら出来上がり。

落雷休業からの工場再稼働のお知らせ
（7/22 15:16現在）

7/9（土）に弊社工場に落雷があり、一時全ての業務を停止しておりましたが、
工場機械の修繕及び安全確認が完了しましたので、7/25（月）から通常営業を再開いたします。

ご迷惑とご心配をお掛け致しまして、大変申し訳ございませんでした。

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