グルメ 冷凍 ごはんもの 金沢名物 押し寿司 お取り寄せ 芝寿し 金沢笹寿司プレミアム 15入
1500円
グルメ 冷凍 ごはんもの 金沢名物 押し寿司 お取り寄せ 芝寿し 金沢笹寿司プレミアム 15入
北陸金沢の伝統の押し寿司。祭りの時に各家庭で作られて、祭りを楽しむ人々に振る舞われたお寿司です。
芝寿司はこのお寿司をお作りして60数年。北陸では「笹寿司」はソウルフードにまで育てていただきました。
その押し寿司を全国へお届けするべき冷凍を研究し変わらぬ美味しさを再現できるものができました。
【送料込商品です】
《 解凍方法 》
商品を箱から出して、個別袋に入ったまま室温（適温：20℃〜25℃）で約3時間ほど自然解凍してお召し上がりください。
（まだ冷たいようでしたら様子を見ながら延長して解凍してください。季節、温度によって変わります。）
《 ご注意 》
・冷蔵庫での保管・解凍は、ごはんがボロボロになるので、絶対に行わないでください。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。また、再冷凍は行わないでください。
《 商品内容 》
60g×15個
（炙り鯖笹寿し×3個、炙り鰤笹寿し×3個、穴子笹寿し×3個、牛しぐれ笹寿し×3個、紅鮭笹寿し×3個）
《 保存方法 》
冷凍(−１８℃以下)で保存してください。解凍後は再冷凍をしないで下さい。
《 賞味期間 》
製造日より90日間（出荷配送時60日間は保証いたします）
笹の葉で包んだ北陸の祭り寿司。冷凍のお寿司です。届きましたら冷凍庫での保管をお願いいたします。【送料込商品です】
《 お米 》
当社の契約農家で栽培された石川県産米を100%使用しております。
《 お酢 》
寿司づくりに欠かせない「お酢」は、芝寿し創業時からの酢造メーカーで作られる専用酢のみを使用しております。
《 素材（魚・肉）》
■天然紅鮭
産地：外国産（カナダ又はアラスカ産。時期によって変動します）
紅鮭の中でも最高評価を受けており鮮やかな美しい紅色と、旨みの強い脂が最大の魅力です。
■国産アナゴ
産地：日本海産
新鮮でふっくらした肉質の良い煮穴子を、蒸して炙ることで香ばしさを引き出しました。
（トッピング写真はイメージです）
■炙りブリ
産地：国産
塩漬け・酢漬けの工程で丁寧に旨みを引き出し、炙ることで風味と香ばしさを引き出しました。
■能登牛しぐれ煮
産地：石川県産 能登牛
日本の醤油五大地とされている金沢・大野醤油を使い、しっとり上品な脂が口に広がるしぐれ煮に仕上げました。
■炙りサバ
産地：国産
刻み生姜が味のアクセントになっています。
《 原材料 》
炙り鯖笹寿し（酢飯（国産米使用）、炙り漬け鯖、味付昆布、人参）、炙り鰤笹寿し（酢飯（国産米使用）、炙り漬け鰤、刻み柚子）、穴子笹寿し（穴子たれ入酢飯（国産米使用）、煮穴子）、牛しぐれ笹寿し（酢飯（国産米使用）、牛肉しぐれ煮、白ごま）、紅鮭笹寿し（酢飯（国産米使用）、紅鮭酢漬け、ほうれん草）／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、紅麹）、増粘剤（加工デンプン）、甘味料（甘草、ステビア、ソルビット）、酸味料、カイワレ抽出液、（一部に乳成分・小麦・大豆・さば・ごま・さけ・牛肉を含む）
《 栄養成分 》
【炙り鰤】
1個あたり
エネルギー 120kcal
たんぱく質 3.8g
脂 質 3.9g
炭 水 化 物 17.5g
食塩相当量 0.4g
【炙り鯖】
1個あたり
エネルギー 113kcal
たんぱく質 4.9g
脂 質 2.1g
炭 水 化 物 18.6g
食塩相当量 0.6g
【穴子】
1個あたり
エネルギー 129kcal
たんぱく質 4.4g
脂 質 4.9g
炭 水 化 物 16.9g
食塩相当量 0.3g
【牛しぐれ】
1個あたり
エネルギー 162kcal
たんぱく質 5.1g
脂 質 7.0g
炭 水 化 物 19.7g
食塩相当量 0.4g
【紅鮭】
1個あたり
エネルギー 102kcal
たんぱく質 3.4g
脂 質 1.6g
炭 水 化 物 18.4g
食塩相当量 0.6g
お祝い事へ、内祝などご贈答にご利用ください
一年の感謝を込めてメッセージカードをお付けしております。
（画像を参照ください）
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以前、金沢で食べた時、その美味しさに驚きました。今回、父の日に送りましたが、同じ美味しさか不安でしたが、やはり、この商品でした。すごく美味しかったみたいです。
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周りに香らず、自分だけで楽しめるので、仕事中や外出先で愛用しています。
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東京からの贈り物って意外にもなかなか見つかりません。なので地方から地のモノを贈って頂くと敵わないな。って思います。今回も山陰の方へのお中元に悩みました????ふと金沢で食べた美しく美味しい笹寿司を思い出しました。笹が青々して美しく、開けるふわっと優しくて凄く美味しい。具が楽しみなあの感じ。お届け先は、大家族で子供からお年寄りまでいらっしゃるので、食べやすいし、楽しいし、皆さんの笑顔が想像出来ました。先方からは、「見たこともない綺麗な笹寿司をありがとうございました！コロナで近所に住む姉一家と食事が出来ないので、個包装だったので持って行ってあげられました！とても美味しかったです！」と、とても喜んで頂きました。嬉しかったです！解凍も難しくないです。中のご飯がしっかり固めに型にはめた感じのものがよくありますが、ふわっといて、笹を開けるワクワク感はたまりません。あのバランスはすごいなって思います。素敵な贈り物が出来て嬉しいです。ありがとうございました????
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仏壇をお迎えする事になりました。私は香料アレルギー持ちで且つ鼻がめちゃくちゃ良く、かなり敏感。。香りの物を購入する時はかなり気をつけています。仏壇をお迎えした初日に普通のお線香を炊いたら案の定、目は痛くなるし、喉もイガイガ。。匂いも家中染み付くのが非常にストレスで普通のお線香は半日で挫折し、藁にもすがる思いでこちらの商品にたどり着きました。パッケージを開けた瞬間弱く優しい香り完全無香では無いのね…と若干ひるみましたが香料ゼロはありがたい。アロマオイル的な香りなので癒されます。炊いても体調等全く問題無かったです良い香り。煙も少なく、残香性もほぼ感じません。線香の香りが嫌いな人にもオススメです。パッケージの中に書いてある奥野晴明堂さんのメッセージ♡香料アレルギーの方への優しさを感じ嬉しかったです。ありがとうございます
今回友達のお祝いに贈らせて頂きました。
早速食べてくれたみたいで連絡をもらいましたが
冷凍と思えない！凄い美味しかったとの事です(*^^*)
次はお正月の時などお祝いの席でまた利用したいと思います！
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迅速な対応。梱包も出すのが大変なくらい、クッション材でしっかりと梱包してあり、とても気持ちの良い買い物ができた感じです。耐久性はこれから使っていくので★3にしています。自分で作っていた盛り塩は難しかったのですが、この容器は素晴らしい〜あっという間に盛り塩が出来あがりました。
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自分の家用にも買いました。
プレミアムの名の通り最上級の美味しさでした。
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