お歳暮 ギフト 2022 カニ 蟹 毛ガニ かに 1kg ボイル 毛蟹 けがに 総重量1kg前後 特大 プレゼント 2021
8177円
【在庫目安 大満足です。ありがとうございました。
毛蟹をお正月用に頼みした。大きくて身がしっかり詰まっていて、本当に美味しかったです。梱包も丁寧で、箱などの生臭さもなく、ごみ収集のない年末で心配してましたが全く問題ありませんでした。中に、カニの捌き方の紙が入っていて助かりました。
毛蟹を注文したの初めてだったので、解凍が難しかったです。氷の膜がしっかり付いていて、そのおかげで鮮度が保たれて美味しいのでしょうけど、冷蔵庫でゆっくり解凍しても、なかなかとけず、とても美味しい蟹でしたが、きっと、もっと美味しいんだろうな、と思いました。
三匹目は、蒸し器の蒸気にあてました。
正解か不正解かもわかりません。
上手な解凍方法があれば、教えてもらいたいです。
お歳暮・年末かに特集2022｜越前かに職人 甲羅組［PayPayモール店］
（北方四島産 折詰ウニ）生エゾバフンウニ（赤色）100g（折うに 折ウニ 獲れたて 濃厚 北海道 空輸 航空便 翌日着） ２回目の購入です。（１回目は別の通販サイトで購入しました）
とても大きいです。若干黒ずんで見えますが、これが堅蟹なんだと思います。
かなり大きくて、ラグビーボールが一番近いかな？
おいしく頂きました。
解凍処理などについて、解説書が添付されています。
それを踏まえた上で、解凍時のポイントとして
１，解凍時間は長めに取る。
半日～１日とありますが、ビニールと新聞に包んだ場合、24時間置いたほうがいいと思います。
２，殻を割る前に塩抜きする
個体差もあるでしょうが、おそらく、そのままでは塩辛いです。
塩抜きする際、殻を割って食べ始めた後だと蟹味噌が駄目になってしまうので、20分ほど真水につけた方がいいでしょう。
解説書には１本味見してから塩抜き、とありますが、たぶん一本じゃわからないです。
水につけることで、解凍がもし不十分だった場合、それを補うこともできます。
うまく処理できればとても美味しいです。
安い買い物ではないので、気をつけてください。
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値段が安く、便利です。
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パンやお菓子に入れて使ってました
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とても良いです。お敷きの色がとても明るく上品で気に入りました。短冊たてはもちろん、線香器と受け皿も落ち着いた色あいの白です。今回お盆には間に合わないと思ってましたが、16日に受け取る事ができました。
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あまり期待しないで購入しましたが、作りはしっかりとしていると感じました。
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シンプル、ナチュラルでかわいいです。シチューやカレー、これからの季節には粕汁にも大活躍してくれると思います。ただ、残念だったのは枠が歪んでしまってるのか、蓋が閉まらなかったことです(^_^;)返品や交換は面倒に思えてしまい･･･幸い 同じサイズのガラス蓋があったのでツマミを取り替えて使うことに。今後、出荷前にきちんと検品していただけると助かります。
以前とても大きな毛ガニを知人からいただいたことがあり、とても食べ応えがあったので、同じくらいのモノを探していて1キロを見つけて注文してみました。届いたものは知人からのそれよりは小さかったものの、一般的な毛ガニのサイズよりもずっと大きいものでした。
身入りもしっかりしていて、家族で美味しくいただきました。解体方法の紙は入っていたのですが、解凍方法の説明がなく、そこは忘れずに入れていただけたらと思いました。
解凍がうまく出来ていたら、カニ味噌ももう少し水っぽくならずに済んだのかな？と思い、☆4つにさせて頂きました。
次は1.2キロを注文してみようと思います。
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美味しく頂きました。
ただ、佐川急便が、指定通りとどけず、責任者の謝罪文もありませんでした。
新鮮が、命だとおもいますので、そちらには、落ち度は、ございませんが、
信用に関わることなので、佐川さんにつたえたのですが、
遅れるととは、今の状況、あるとおもいますが、遅れるときは、電話一本、かけるように指導してくださいと、
つたえました。普通、商売いていて、ミスを、犯したのであらば、謝罪文、謝罪電話が、責任者から欲しかったです。
それがありましたら、評価も、もっと良かったです。（午前便が、こないので、こちらから連絡したら、夕方にはお届け
しますと、平然に応えましたので、怒りました。）
正月のために購入しました！
配送日の変更もスムーズにしていただき、無事に予定していた日に届きました！
解凍は商品紹介ページにあるように行ったところ無事に成功し、旨味たっぷりで味わえました♪
塩抜きは20分してちょうどよかったです。
8人で3杯食べて満腹になりました！
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溶接痕もあまり目立ちませんし、個人的にはお気に入りです。もう1つ追加注文してしまいました。個人的な用途としては、燃料用のアルコールを持ち運ぶためだったのでチタンにこだわる必要はなかったのですが、流石にステンレスと比べて軽い！ トランギアのフューエルボトル0.3リットルと比べると重量はどっこいどっこいですが、そこまで容量欲しくない＆コンパクトってな感じでしたので満足です。（ちゃんと溶接されていれば、チタンのほうが長く使えるでしょうしね）口が小さい関係で、ドバっと一気に液体が流れ出ることはないので、燃料として数十ml入れると言う感じでも使いやすくてちょうど良かったです。ただし、デメリットとしては乾かしにくいですので、度数の低いアルコール類やジュース類、お茶類を入れるとなると手入れが大変かなとは思います。あくまで度数高めのアルコール用容器として使うほうがいいでしょうね。液漏れ等は、透明なシリコンパッキンが蓋に内蔵されているので、密封性は高く今の所漏れは確認していません。シリコンパッキンは取ろうと思えば直ぐ取れますので、自分で交換も可能そうです。漏斗がついていないので別途あった方が便利ですね。チタン製の漏斗も探しましたが、単体では見つけられなかったので、漏斗はキャプテンスタッグなんかのステンレス漏斗でも買おうかと思っています。
