燻製ドーム イージースモーカー 内径17cm 20cm スモーキングガン用 シーリングカバー 燻製器 燻製機 スモークマシン 簡易冷燻法
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スモークすると、かなり煙が出るので今までは外とかで行ってましたがこの商品を使用して室内で出来るようになりました。煙が多少もれますが、換気扇の下でやれば問題ないです。
チューブの入れる穴が空いてますが煙が漏れないようになっていて便利です。
スモーキングガンと一緒に使用しますが煙は漏れます。
なので、外で使うことをおすすめします。
非常に便利でスモーキングガンで煙を溜めたら、スイッチを切ってしばらく放置を何回か繰り返します。
5回くらい繰り返すといい感じの冷燻ができます。
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ちょっと隙間の掃除に楽簡単です
他の方のレビューを参考にし、煙漏れ対策として
100円ショップのストレッチに使うゴムチューブに切れ目をいれて縁につけてみました。若干の煙漏れはありますが 食材に香りがちゃんとついたので
お家で軽く燻製を楽しむことができます
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本格的な薫製造りは難しいので、何とか簡単にできるものはないかと探していたら見つけました。冷燻法による味付けです。
通常はビニール袋や料理用ボールを使うようですが、この専用ドームは最高です。煙の取り込み口が付いているので煙が漏れることなく、また、透明なので煙の量や状態が確認できます。ただ、材料受皿(調理皿)がセットになってると最っと良いと思う(参考カスタマー写真)ので星４つにしました。
購入者K 3
倍くらいの値段の商品でもレビューはマチマチ(使える・使えない)だったのでお試しで、お手頃価格のコチラを注文してみました。届いたパッケージ箱がイエロー×ブラックの写真だったので、一瞬焦りましたが、ちゃんと「PINK」と表示されてて、画像通りのピンク×ホワイトのカラーでした。説明書は、A4サイズのコピーが１枚。何ら難しい手順もないので、最低限の説明が書いてありました。届いてから付属のアタッチメントを駆使しながら２回使いました。お風呂…バスタブの入浴剤の着色汚れや、こびり付いた水垢は取れませんでした。タイル目地や浴槽エプロンの溝、排水溝の軽い黒カビ・ピンクカビは良く落ちました。玄関タイル…軽い汚れは取れましたが、シミの様になっていた濃い汚れは落ちませんでした。使ってみた感想は、日頃のお手入れでも落ちやすい汚れは取れやすく、洗剤やメラミンスポンジでも落ちなかった頑固な汚れには効きません。これを使ったから「みるみる汚れが落ちる」と言った過度な期待はしない方が良いでしょう。ただ、他の商品レビューで見かける「変形したブラシが入っていた」とかも無く比較的柔らかい毛先のブラシで、バスタブや浴室イス・タライなども傷が付かず使用中に絡んだ髪の毛もスゥ～と取れるし、ブラシ自体が汚れで黒く変色する事も無かったのが良かったです。パワーは電池容量：2600mAhなので、こんなものでしょう。使い方にも寄るでしょうが、私の場合、40～50分で徐々に威力が落ちると言うより2回の使用ともパタッとスイッチが入らなくなった感じで終わりました。伸縮スティックも付いていますが、本体の取っ手型だけで掃除した方が手ブレが少なく操作性が良いでしょう。ピンクで見た目もゴツクないのが良いです。値段から言って、日常使いで2～3年持ってくれれば良いな～と思っています。そうそう、付属品の質問をしたら数時間で販売先からの返答が動画でUPされて解決しました。
Ybay 7330 3
物は普通、サイズ違いの物を収納する時の紛失防止のキャップがありますが、普通のビニール蓋なんで、簡単に抜けて既に無くなりました。ネジ式にするなど対策が欲しかった。他のメーカーで紛失したのでキャップ付きにしたのですが、蓋が甘過ぎました。
マイム 3
開封したら、・ガラスの破片が瓶の中に複数入っていた・ノズル部分に水滴のようなものがついているものが数本あったなので、他のものも、怖くて使えないです。しかも、返送手続きをしようとしたら、Amazonの返送センターでは取り扱っていないと表示されたため、困っています。
nonname 3
多分もともとそういう仕様ではないのかな。1週間ほど庭に設置して使いました。雨が降るとまず郵便物はびちょびちょに濡れます。郵便受けの中は水溜りになります。仕方ないので今は軒下に置いていますが。やはり風が強めの雨が降ると郵便物はびちょびちょになっちゃいます。見た目は良いのですが、、、。ちょっと失敗したなと思ってます。
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United Athle ユナイテッドアスレ 7450-01 T C エンジニア コート 早速使用してみました。いつもは土鍋型のスモーカーで室内燻製作りを楽しんでいるので、そのノリで多めのチップをセットして使用したところ、室内にかなり煙が漏れて焦りました、、、
チーズは、少量のチップを短時間燃やして燻製、、、ドーム内の燻煙が消えたらまた燻製、、、この作業を5回繰り返して仕上げました。部屋に漏れる煙を押さえて、燻製の香り付けもうまく行きました。
食材によって燻煙回数を調整して楽しもうと思います。
ウイスキーや醤油など液状の食材燻製に挑戦しようと思います。
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