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ストア 25%OFF エクストラ バージン オリーブオイル キャンティ クラッスィコD.O.P 250ml 本体価格3 000円 rainbow-flower.sakura.ne.jp rainbow-flower.sakura.ne.jp

エクストラ・バージン・オリーブオイル キャンティ・クラッスィコD.O.P 250ml(本体価格3,000円)

972円

エクストラ・バージン・オリーブオイル キャンティ・クラッスィコD.O.P 250ml(本体価格3,000円)

【品 名】EX.バージンオリーブオイル
【原材料】オリーブ
【内容量】250ml
【サイズ】46x220mm
【原産国】イタリア(トスカーナ)
【輸入元】稲垣商店
*ご注文からお届けまで4〜10営業日
輸入品のためラベルのかすれ汚れなどご容赦ください。
また、パッケージ・ラベルが変更になり入荷する場合がございます。

グレーベペーサ協同搾油所
エクストラ・バージン・オリーブオイル
“キャンティ・クラッスィコD.O.P”

グレーベペーサはワインなどで有名なキャンティ地方のグレーベ川沿いの地区。この地域にある250あまりのオリーブ農園で協同組合を作っています。組合の搾油所で搾られたオイルのうち、最高の基準を満たしているオリーブオイルだけを組合が買い取り、トスカーナの象徴的なオリーブオイルとしたものがこのオイルの始まりです。
その基準とは、11月中に手づみで収穫した未完熟のオリーブのうち、酸度が0.1〜0.2%のものだけを搾るというものです。このオリーブの実100kgからは12〜17kgのオイルしか採れませんが、それ以降は熟すにつれて20〜25kgものオイルが採れます。
しかし完熟したものや、木から落ちたものは、酸度が高くなるなどオイルに悪影響を及ぼします。
さらにオリーブの良さを損なわないために、収穫後直ちに冷水で冷やしながら搾り、その後微粉や水分等を分離します。冷水で冷やすのは搾油時の熱でオイルの変成を防ぐためです。
イタリアでは、一番搾りであっても酸度が1%以下でなければエクストラ・バージンとは呼べないのですが、この"キャンティ・クラッスィコD.O.P"はそれよりはるかに低い0.5%以下を保っています。

原産地呼称保護品(D.O.P)へのレベルアップ
原料へのこだわり、厳密な製法が生み出す高品質、さらに収穫地域を限定することにより、このE.V.O.オイルは2008年収穫のものから、キャンティ・クラッスィコの原産地呼称保護品の登録が認められました。これに伴いオイルの名称は「オーリオ・トスカーノIGP」から「キャンティ・クラッスィコD.O.P」に変わりました。
トスカーナ地方は銘醸ワインでも知られていますが、そのワインの代表たるキャンティ・クラッスィコと同じ名を冠す原産地呼称保護品となった"キャンティ・クラッスィコD.O.P"はまさにトスカーナを代表するオイルとして認められたのです。さわやかな緑がかった香りとヒリッとした喉ごし、そして切れのよい後味・・・豊かな香味は、とくに肉や野菜料理を引き立てます。もちろん、トスカーナの郷土料理「ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ」(フィレンツェ風ビーフステーキ)やリボリータなどには欠かせません。

お買い物いただくにたって

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トルクスレンチもついていて1,370円で購入。低コストで便利に使用しています。

D.O.P付きに相応しい香り高いオリーブオイルです。 スーパーに売ってる安物と隔絶し過ぎてて、青臭く感じる方も居られるかもしれませんがそういう物なので、オリーブの強い香りが苦手な方はEXVではないオリーブオイルの方が良いかもしれません。
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容器が、すぐに壊れてしまい、残念です。

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NEWSお知らせ

  • 2022.08.29
    メディア掲載のお知らせ

    AKB48メンバーのアンケートが掲載された「tsururi」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。→掲載ページはこちらから
  • 2022.08.16
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  • 2022.07.14
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    2022年7月25日(月)、表参道メディカルクリニック広島院を開院いたします。→詳しくはこちらから
  • 2022.07.10
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    2022年7月10日(日)、表参道メディカルクリニック名古屋院を開院いたします。→詳しくはこちらから
  • 2022.07.06
    メディア掲載のお知らせ

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  • 2022.06.21
    メディア掲載のお知らせ

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  • 2022.04.01
    恵比寿院開院のお知らせ

    4月1日(金)、表参道メディカルクリニック恵比寿院を開院いたしました。→詳しくはこちらから
  • 2022.03.30
    メディア掲載のお知らせ

    みんチョイス」様、「BCN Choice」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2022.01.18
    けやき院開院のお知らせ

    1月18日(火)、表参道メディカルクリニックけやき院を開院いたしました。→詳しくはこちらから
  • 2022.01.05
    メディア出演のお知らせ

    日本テレビ系列『月曜から夜ふかし』~2022元旦スペシャル~で、桐谷さんのシミ取りを六本木本院の寺井統括指導医が担当しました。
    栄光社 エアースペンサー(カートリッジ)マリン・スカッシュ(A19)
  • 2021.11.11
    年末年始の診療及び営業について

    表参道メディカルクリニック全院、及び表参道メディカルクリニックカスタマサポートセンターは、誠に勝手ながら12月31日(金)~1月3日(月)まで年末年始のお休みをいただきます。
    12/30(月)は19時までの受付となります。
    ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
  • 2021.10.26
    メディア掲載のお知らせ

    脱毛NAVI@スポニチBIZ」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2021.07.01
    個人情報同意書について

    個人情報同意書について内容を変更しましたのでHP下部「個人情報の取り扱いについて」および「個人情報同意書」よりご確認ください。
  • 2021.06.23
    メディア掲載のお知らせ

    ミツケル」様、「大阪ルッチ」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2021.03.23
    心斎橋院開院のお知らせ

    2021年4月1日(木)表参道メディカルクリニック心斎橋院(メディカルブロー心斎橋院)を開院いたします。
    詳しくはこちらから
  • 2021.03.15
    メディア掲載のお知らせ

    CHOOSENER+」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2021.03.15
    雑誌掲載のお知らせ

    VERY4月号に女優の原田夏希さんと六本木院の寺井院長の対談が2ページにわたり掲載されました。
    実際にメディカルフェイシャルプラス(ハイドラフェイシャル×マッサージピール×メソナJ)もお受けいただき、治療内容についでもご紹介いただいております。
    是非ご覧ください。

    VERY4月号はこちら
  • 2021.02.15
    指名料制度を導入のお知らせ

    2021年2月15日(月)より指名料制度を導入する事となりました。→詳しくはこちらから
  • 2021.01.05
    横浜院開院のお知らせ

    1月11日(月)、表参道メディカルクリニック横浜院を開院いたします。→詳しくはこちらから
  • 2020.11.27
    メディア掲載のお知らせ

    BIGLOBE脱毛ナビ」様で「表参道メディカルクリニック」が掲載されました。
  • 2020.06.17
    銀座院開院のお知らせ

    7月4日(土)、表参道メディカルクリニック銀座院を開院いたします。→詳しくはこちらから
  • 2020.03.02
    新型コロナウィルス感染予防対策について

    いつも表参道メディカルクリニックをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
    表参道メディカルクリニックでは、新型コロナウィルス感染拡大に対し、患者さまならびにスタッフの感染防止・安全確保のため、下記の対応を取らせていただいております。

    ○スタッフのマスク着用。
    ○来院時のアルコール消毒・検温へのご協力をお願いしております。

    <下記に該当する方にはご来院をお控えいただいております>
    ○風邪の症状や発熱(37.5度以上)がある方
    ○味覚、嗅覚に異常を感じている方
    ○2週間以内に海外渡航歴のある方

    これからも新型コロナウイルス感染拡大の抑止に向けた安全対策に尽力いたしますので、引き続き表参道メディカルクリニックをご愛顧いただきますようどうぞよろしくお願い申し上げます。
  • 2019.11.15
    公式アプリをリリースいたしました。インストール後会員登録していただいた方に、アートメイクや美容治療にご利用いただける3,000円相当のポイントプレゼントを実施中です。→詳しくはこちらから
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